松本市太鼓お囃子保存会の

 

主宰者が語る 和太鼓お囃子的日常のこと

砂丘メロン

 

山形県酒田市。


日本海に広がる砂浜。
これが庄内砂丘。
日本3大砂丘の1つだと言う。
水はけの良さと、
きれいな山の水を生かしたメロン。
全国有数の産地なのである。
砂丘メロン。

なかなか当時には出回っていない。
それは砂丘メロンが高級ブランドである証拠。
現役時代、酒田に何回か出張した。
お土産には、この砂丘メロンが一番喜ばれた。

砂丘メロン

 

その砂丘メロンのお裾分けを頂いた。
試食して1番おいしかった
ブランドを買ってきたようだ。
なんか見慣れない見栄えひだけど、

(ってか、海洋生物っぽいけど、、、)
楽しみ。
今夜のデザートに頂こっと。



あなたは『どっち派』

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    私は、断然スイカはパック派。

     

    カットスイカ

     

    今日日、皮を捨てるにもコストがかかる。

    丸で買っても、どうせ食べきれない。
    冷蔵庫の肥料になるのは目に見えている。
    多少割高でも、
    パックで買った方が、結局は得だ。

    だが、、、、
    相方は、丸で買う派。
    スイカは、包丁を入れた途端、
    バカッと割れる『あの音』が醍醐味だ。
    スイカは、あのデカイのに、
    塩を振りかけて、
    パクパク食べるから美味しいんだ。
    何? 冷蔵庫に入らない?
    タナを外して2段を一段にするのよ。

     

    お互い相容れることはないだろうなぁ。
    (力関係で、私の負けかぁ).

     



    サプライズ 

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      松本市 和太鼓鳴桜(なを)を、

       

      退会する方の送別会兼
      国宝松本城太鼓まつりのガンバロウ会。
      祝宴の最後に
      超サプライズが運ばれてきた。

      サプライズ


      皆、バッグからスマホを取り出した。
      そうしたら、
      店員さんが一言。
      写真撮ってもいいですけど、
      SNSには上げないでくださいね。
      やはり、
      他の飲食店との差別化したいのだろう。
      やっぱそういう時代なんだろうね。

       



      おまつりが大好き

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        『お祭り』が大好きなのである。

         

        お祭りの為なら、

        日本全国どこへでも飛んでっちゃう。

        んで、、、だ。

        何年も前から行ってみたいお祭り。

        それは、

        目黒の『さんま祭り』。

        さんまの塩焼き
         

        塩焼きのさんまや、

        生のさんまを、無料で配ってくれるという。

        今年こそ行くぞ!!

        と、準備中。

        いいよね。。。。

         



        体積の算出方法

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          立方体の体積は、


          縦×横×高さなのである。


          大創業祭とかで、


          倍トロ祭りをやっている、


          回転寿司店に行ってきた。

          倍トロ


          確かに厚さは倍かもしれない。


          けど、、、『さく』が小さくなったような。


          厚さが倍になっても、


          縦または横が小さけくなれば…、


          体積が倍ってわけじゃないのよね。


          そりゃそうだわな。


          赤字を出してまで売る訳には

           

          いかないだろうからね。

           

           

           



          殺し文句

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            『若気の至れり尽くせり』で


            分不相応な上級乗用車が欲しかった。
            迷いながらディーラーに行って
            営業マンに言われた言葉。

            『オタクが迷うのは当然ですよ。
            お高いけど、皆のあこがれの車ですから』。
            これで、崖から飛び降りる心が決まった。
            これが、『殺し文句』ってモンだろう。
            急に話は小さくなるけど、
            普通のパック牛乳は、せいぜい160円くらい。
            でも、、、、だ。
            一本200円を超える牛乳がある。
            通常品より25%も高価。
            でも買っちゃうんだよね。
            この殺し文句を見ると。

            殺し文句



            ソバが好き

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              朝日村に出かけたついでに、


              ソバの名店、水舎に寄ってみた。
              混んでいる本店は避けて、隣村の支店なんだけど。

              メニューに『冷やしそば』ってあるのを見て

              早合点して、

              これがザルソバだろう

              って頼んだら、
              こんなソバが出てきた。

              カイワレとなす天の間にあるのは

              『ネマガリダケの天ぷら』なんだそうだ。

              水舎の冷やしソバ


              でも、これはこれで美味しく頂いた。
              天ぷらでおなかがハチきれそうだったけど、

              ヤッパリ、ソバが好きだわ。

              今度は、『ザルソバ』って頼もっと。

               



              ノウハウ

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                何にでもノウハウはある。

                 

                と言うオハナシ。

                 

                ステーキ屋さんに勤めていた友人。

                 

                久しぶりに我が家に来たので

                 

                夕飯を食べていくことになった。

                 

                たまたま、冷蔵庫にステーキ用の肉が入っていたので、

                 

                それを焼いて貰うことにした。

                 

                牛脂。。。。んなもんある訳ないよね。

                 

                そう言いながら焼いてくれたステーキ。

                 

                 画像は、有り合わせの牛丼だけどね。

                牛丼の画像

                 

                超美味。久しぶりに美味しい肉を食べた気がした。

                 

                これがミディアムと言うのだろうか?。

                 

                タレをつけて食べようとしたら、

                 

                ダメダメ塩コショウ振ったるから。

                 

                なんにでもノウハウはあるもんだと思った。

                 

                こういう友人は大切にしよう!!

                 

                 

                 



                阿闍梨(あじゃり)

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                  先日のお客様から頂いた、


                  京都土産の『阿闍梨餅(あじゃりもち)。

                  阿闍梨餅

                   

                  京都の人間にとっては、


                  八ツ橋以上に普通の人気土産なんだそうだ。


                  あまりにも人気過ぎて、


                  材料が間に合わず、売り切れが多いと言う。


                  1個単位でも買えるのだけど、


                  運がよければ『焼きたて』が食べられるんだそうだ。

                   

                  これは超美味。


                  さすがに、これだけは持っては来れないので、


                  京都に行ったら是非と、


                  本店の場所を教えてくれた。


                  阿闍梨餅1個を食べに


                  新幹線代をかけて京都まで行って来たよ。


                  これだけは、京都に行かなきゃ食べられないからね。


                  オ〜ホホホホ。(^m^♪


                  なんてお大臣な気分なんでしょう。

                   



                  山のごちそう

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                    GWのお客様。

                     

                    こごみのお浸し、タラの芽のお浸し、

                     

                    それらの天ぷら。

                     

                    山ウドの酢味噌和え。

                     

                    それに、、、、だ。

                     

                    コシアブラもあるよ。

                     

                    山のごちそうでオモテナシ。

                     

                    田舎の贅沢ってもんだ!!

                    山菜のおごちそう

                     



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